酷暑退場(chǎng)，秋高氣爽，大量瓜果開(kāi)始成熟上市。

今天丁香媽媽向大家安利一種只在 8～10 月上市的，秋天特有的水果——西梅。

(相關(guān)資料圖)

圖片來(lái)源：站酷海洛

西梅雖然叫梅，其實(shí)是李子的一種。新鮮的西梅口感清甜多汁，果肉細(xì)膩，寶寶 6 月齡添加輔食以后就可以吃了。

但安利西梅的理由，才不只是好吃～

營(yíng)養(yǎng)豐富 + 讓娃愉快拉屎

西梅堪稱秋天的「水果之王」

西梅鮮果富含鉀、鎂等礦物質(zhì)，還有維生素 C、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素，但這些都還只算是它的基本素養(yǎng)而已。

西梅最厲害的，是能讓寶寶愉快拉屎。這么看來(lái)，稱它是秋天的「水果之王」不為過(guò)吧？

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西梅能成為寶寶的助便神器，主要得益于它的山梨糖醇 + 膳食纖維 + 酚類物質(zhì)。

西梅的山梨糖醇含量格外豐富，進(jìn)入大腸后，能提高腸道滲透壓，讓便便更加水潤(rùn)，易于排出體外，還能讓寶寶的腸道菌群更加健康，不容易便秘。

此外，膳食纖維和酚類物質(zhì)，也能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維護(hù)寶寶腸道內(nèi)環(huán)境，保障排便正常進(jìn)行。

有些寶寶一到換季就容易出現(xiàn)便秘困擾，這時(shí)除了足量飲水、保持運(yùn)動(dòng)之外，適當(dāng)吃些西梅就有助于愉快「噗噗」。

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西梅雖然是公認(rèn)的「推糞機(jī)」，但每個(gè)寶寶吃完的反應(yīng)并不一樣，有的娃吃完就會(huì)排便，有的寶寶吃再多也沒(méi)反應(yīng)。

平時(shí)給寶寶吃西梅，控制在新鮮水果的總攝入量范圍內(nèi)就可以。

寶寶每日水果攝入量

年齡

推薦量

約多少顆西梅

7～12 月

25～100

1～4

13～24 月

50～150

2～6

2～3 歲

100～200

4～8

4～5 歲

150～250

6～10

* 水果推薦量單位為 克/天，顆數(shù)以 25 g/顆計(jì)算

給寶寶吃西梅時(shí)，一定要注意去核，想要口感好一些也可以把果皮削掉。再根據(jù)寶寶的年齡，處理成果泥、果粒等合適的性狀。

用鮮果自制西梅泥，推薦隨做隨吃，避免維生素 C、酚類等抗氧化物質(zhì)損失。

對(duì)了，西梅富含糖分和有機(jī)酸，吃完記得給寶寶喝點(diǎn)清水或者漱漱口來(lái)清潔口腔哦～

西梅鮮果選購(gòu) tips

1. 正規(guī)渠道購(gòu)買：在品質(zhì)可靠的正規(guī)商場(chǎng)或超市購(gòu)買即可

2. 選擇新鮮的：果柄呈鮮綠色且不干癟，果皮表面有一層薄薄白霜的西梅比較新鮮

3. 顏色偏深的更甜：一般來(lái)說(shuō)，西梅鮮果顏色越深成熟度更高，相對(duì)也更甜，比如呈深紅色、紫紅色甚至紫黑色的

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西梅雖然好吃，不方便買鮮果的時(shí)候，西梅制品也是不錯(cuò)的選擇。

比如西梅果泥、果漿，或者西梅果干，保留了西梅風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也方便攜帶。

那西梅制品怎么吃、怎么選？我們也分別做了攻略，附產(chǎn)品推薦清單哦。

6 月齡的寶寶可以吃西梅泥

1 歲后可以少量飲用西梅汁

西梅泥中的膳食纖維、山梨糖醇和酚類物質(zhì)含量，相對(duì)保留得更加全面，通便效果佳。

寶寶 6 月齡添加輔食后，可以吃成品西梅泥了。

圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

西梅汁和西梅泥相比，去掉了果渣，雖然損失了一些膳食纖維，但其他溶于水的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失較小，仍然有給寶寶通便的效果。

1 歲以上的寶寶可以少量飲用純西梅果汁，建議每天不超過(guò) 120 ml，推薦在正餐或吃點(diǎn)心時(shí)隨餐飲用。

西梅泥 & 西梅汁選購(gòu) tips

1. 正規(guī)渠道購(gòu)買正規(guī)廠家產(chǎn)品，選生產(chǎn)日期更新鮮的

2. 留意食品標(biāo)簽的配料表中僅含西梅，不含添加糖等其他成分

3. 建議購(gòu)買小包裝，開(kāi)封后盡快吃完，避免營(yíng)養(yǎng)素等成分被氧化破壞

* 加分項(xiàng)：標(biāo)注有 GB 10770 的產(chǎn)品，符合嬰幼兒罐裝輔食食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品

5 款西梅泥 & 西梅汁推薦

星圃

嬰幼兒純西梅泥

適宜月齡：6 月+

規(guī)格：60 g/袋

參考價(jià)格：8.7 元

單一天然成分，口味香甜，值得一提的是這款西梅泥擁有國(guó)標(biāo) GB10770 認(rèn)證，是符合嬰幼兒罐裝輔食食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

艾拉廚房

西梅泥

適宜月齡：6 月+

規(guī)格：70g/袋

參考價(jià)格：15.5 元

單一天然成分，擁有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。是很多新手媽媽愿意給寶寶嘗試的一款西梅泥。

自然集

西梅果泥

適宜月齡：6 月+

規(guī)格：68 g/袋

參考價(jià)格：10.6 元

配料表只有西梅和水，口味香甜微酸，小寶寶的接受度較高。

原本果子

NFC 鮮榨西梅汁

適宜月齡：12 月+

規(guī)格：248 ml/瓶

參考價(jià)格：12.2 元

?? 需冷藏儲(chǔ)存

單一水果原汁成分，不含添加糖，巴氏殺菌保留更多鮮果風(fēng)味

一瓶 248ml，寶寶一天飲用約小半盒（約 120 ml）即可，剩下部分可以大人飲用，不要留存到第二天給寶寶再飲。

匯源 NFC

鮮榨西梅汁

適宜月齡：6月+

規(guī)格：200 ml/瓶

參考價(jià)格：11 元

單一水果原汁成分，不含添加糖。

一盒 200ml，寶寶一天飲用大約半盒（約 120 ml）即可，剩下部分可以大人飲用，不要留存到第二天給寶寶再飲。

3 歲以上的寶寶

可以選西梅干做零食

西梅果干經(jīng)鮮果脫水制成，營(yíng)養(yǎng)素含量進(jìn)一步濃縮，通便的效果更好。

但它的熱量也更高，吃一顆 5 g 大小的西梅干，大約等于吃 30～50 g 西梅鮮果。

3 歲以上的寶寶可以適量選擇西梅干做零食，每天吃四五顆就差不多了。

圖片來(lái)源：站酷海洛

西梅果干吃起來(lái)黏黏的，會(huì)粘在牙齒縫隙處，吃完也要注意幫寶寶清潔口腔哦。

西梅干選購(gòu) tips

1. 正規(guī)售賣渠道購(gòu)買包裝好的西梅干，不建議選擇生產(chǎn)日期不明的散裝西梅干

2. 配料表簡(jiǎn)單，西梅排在首位，其他成分盡可能少或無(wú)的，尤其注意添加糖盡量少

3. 看營(yíng)養(yǎng)成分，篩選出鈉含量低，優(yōu)先選擇鈉含量為 0 的

5 款西梅干推薦清單

丁香家

無(wú)核西梅

鈉含量：0

膳食纖維：6.9 g/100g

規(guī)格：500 g/袋

參考價(jià)格：69.9 元

0 添加糖 0 鈉，無(wú)核、獨(dú)立小包裝，吃起來(lái)更方便。整整一大包，全家共享，性價(jià)比也很高。

Nestor

美國(guó)加州西梅干

鈉含量：0

膳食纖維：7.5 g/100g

規(guī)格：100 g/袋

參考價(jià)格：17.8 元/袋

單一配料，無(wú)添加糖，0 鈉，安全去核，避免了卡嗆風(fēng)險(xiǎn)。單顆獨(dú)立包裝（約 5 g/顆），方便給寶寶控量。

陽(yáng)光西梅

無(wú)核西梅干

鈉含量：0

膳食纖維：6.8 g/100g

規(guī)格：500 g/袋

參考價(jià)格：79.9 元

單一配料，甜度適中。果干無(wú)添加糖，且已去核，給寶寶吃起來(lái)更放心。

都樂(lè)

智利西梅

鈉含量：0

膳食纖維：8.6 g/100g

規(guī)格：100 g/袋

參考價(jià)格：14.6 元

單一配料，無(wú)添加糖，0 鈉，高膳食纖維含量較高，單顆獨(dú)立包裝，方便食用

?? 未去核，注意監(jiān)護(hù)寶寶食用安全

南疆的風(fēng)

西梅干

鈉含量：8 mg/100g

規(guī)格：720 g/24袋

參考價(jià)格：2.0 元/袋

單一配料，無(wú)蔗糖，30g/袋小包裝，性價(jià)比高（約8.32 元/100g）

?? 未去核，注意監(jiān)護(hù)寶寶食用安全

參考文獻(xiàn)

[1]張紅,努爾曼.阿不拉,艾克拜爾.買買提,熱娜古麗.木沙,山格依里.巴依爾.不同品種西梅的性狀研究及營(yíng)養(yǎng)成分分析[J].食品研究與開(kāi)發(fā),2015,36(6):14-18

[2]Koyama T, Nagata N, Nishiura K, Miura N, Kawai T, Yamamoto H. Prune Juice Containing Sorbitol, Pectin, and Polyphenol Ameliorates Subjective Complaints and Hard Feces While Normalizing Stool in Chronic Constipation: A Randomized Placebo-Controlled Trial. Am J Gastroenterol. 2022 Oct 1;117(10):1714-1717.

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本文專家

張海英

合作專家

注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師

四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院 公共衛(wèi)生碩士

王文俏

審核專家

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬兒童醫(yī)院

臨床營(yíng)養(yǎng)師

策劃制作

策劃：美麗

監(jiān)制：大力

題圖來(lái)源：站酷海洛

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