近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、蛋制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品282批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品3批次（見(jiàn)附件），發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要是食品添加劑超范圍使用、獸藥殘留超標(biāo)。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題

百色匯上佳投資有限公司銷售的、標(biāo)稱南寧大飯桌食品有限公司生產(chǎn)的“大飯桌土豆淀粉（土豆生粉）”，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南寧大飯桌食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

(資料圖片)

二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）柳州市“柳江區(qū)拉堡鎮(zhèn)柳中街50號(hào)胡云龍”銷售的“鯰魚(yú)”，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）欽州市“浦北縣馮培航鮮魚(yú)攤”銷售的“塘角魚(yú)”，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、核查處置情況

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格樣品涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

附件：1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

3.不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明.doc

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